Maria Sewcz

Maria Sewcz, in Berlin lebende Fotografin zumeist urbaner Strukturen, wurde gebeten, sich vor allem in der Stadt auf die Suche nach der Präsenz des Schweines zu begeben. Ihre Bilder zeigen es portionsweise gebraten, gekocht, in Aspik etc. Sie zeigen auch Eingriffe in das, was wir gemeinhin als Natur wahrnehmen, und beiläufig anmutende, aber doch zentrale Bildkommentare. So adaptiert ein Protestbanner die Bremer Stadtmusikanten, eine Schar solidarischer Tiere, die sich menschlichen Verbraucherökonomien widersetzten.

Über das nichtmenschliche Tier als widerständigen Akteur schreibt Fahim Amir – Autor auch in diesem Band – in seinem Buch Schwein und Zeit¹ ausführlich. Jenny Schäfer macht im vorliegenden Band darauf aufmerksam, auf welche Weise der Konsum von Fleisch Biografien begleitet und zeichnet. Es berührt, wenn sie berichtet, wie etwa der Speck im Kühlschrank der Großmutter, die existenziellen Hunger noch kannte, Gefühle von Geborgenheit aufzurufen vermag.

Diskussionen um Fleisch schließen auf direkte Weise an Fragen der Verteilungsgerechtigkeit an: Die im Sozialgesetzbuch in der Rubrik Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren fixierten Regelbedarfssätze liegen augenblicklich bei täglich 5 Euro für alleinlebende Erwachsene, 3 bzw. 3,93 Euro für Kinder und 5,34 Euro für 15- bis 18-Jährige.² Wie verhält sich dies zu den Gewinnen von Lebensmittelindustrie und -handel und dies wiederum zu den Preisen, die den bäuerlich Produzierenden für ihre Arbeit gezahlt werden?

Maria Sewcz fotografiert mit dem Mobiltelefon in der Ästhetik des zumeist spektakulär inszenierten, zustimmungsheischenden Instagram-Foodporns. Doch »glamourös« ist auf diesen Fotografien allenfalls die untergehende oder aufgehende Sonne, die von menschlicher Hand geregelt zu werden scheint – ein Bild der Überlagerung kosmischer Schönheit und menschlicher Anmaßung. Der Begriff »Konsumtion«, darauf weist Maria Sewcz hin, habe sie in diesem Projekt begleitet. Er bezeichnet so unterschiedliche Angelegenheiten wie den Gebrauch von Gütern, die Erfüllung eines Straftatbestandes, der die Verwirklichung eines anderen Tatbestandes einschließt, oder das Mittrinken von in Messwein aufgelösten Hostienpartikeln.